[社]鮮魚居酒屋での調理/月8日休or週休制で選択可能
- 月給20万円~29万円 ※未経験・月8日休みの場合
- 阪急「豊中」駅~徒歩4分
- 15:00~翌1:00(実働8h)※早上がりも有
お仕事について
お仕事内容
魚を中心とした調理★未経験者も経験者
も和食を学びたい方も大歓迎!
事業内容
鮮魚居酒屋
シフト・収入例
【具体的な仕事内容は……】
素材を活かした様々な調理をお任せ。
本来和食の世界では、長い下積みが必要とされる
焼き場(魚を焼く仕事)や板場(魚をさばく仕事)も
やる気次第で入社1~2ヶ月から覚えられます。
【こんなことをお教えします】
調理の基本となる「衛生管理」や
仕込みでの魚の下処理など、丁寧に指導します。
また、調理業務だけでなく食材に関わる全てのこと、
仕入れや保存、在庫管理、原価管理なども教え、
どこに出ても通用する「調理人」に育成します。
さらに店舗全体も管理できるよう、店舗運営や
マネジメントも意欲次第でお任せしていきます。
将来独立したいという方も大歓迎です。
募集要項
職種
- [社]鮮魚居酒屋での調理/月8日休or週休制で選択可能
給与
- 月給20万円~29万円 ※未経験・月8日休みの場合■未経験・週休制の場合………… 月給23万5000円~35万円 ■中見習い・月8日休みの場合………… 月給25万円~ ■中見習い・週休制の場合………… 月給29万5000円~
待遇・福利厚生
- ◆昇給随時 ◆賞与年2回 ◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆食事有 ◆従業員・家族/食事代半額 ※試用期間なし
勤務地
- 大阪府豊中市本町2-1-22 (勤務地)
アクセス
- 阪急「豊中」駅~徒歩4分
応募資格
- 学歴・年齢・経験不問 ★意欲重視の採用!やる気があればOK ★20代~50代活躍中/業界・職種未経験歓迎 <こんな方、歓迎> ・飲食に興味がある ・手に職をつけたい ・正社員として働きたい
勤務時間
- 15:00~翌1:00(実働8h)※早上がりも有
休日休暇
- ▼月8日休み ▼週休制 を選択可能(どちらもシフト制) 年末年始休暇
シフトの決め方
- 【定着の良さも自慢の一つ】 利益だけを考えるから、人件費を抑えるために 社員を少なくして、バイトで何とかしようとする。 ウチはそうじゃないんです。 社員で十分な人員を配置し、アルバイトで補助をする。 だから皆がしっかり休みも取れるし、 人が育つから、次の店舗展開だって考えやすいのです。 社員の定着率も高く、一度辞めた人も 「やはりここがいい」と出戻ってくる ケースも多数あるくらいです。
応募について
採用予定人数
- ◆選べるお休み【きちんと休める月8日休みorしっかり稼ぐ週休制】も終業時間短縮も、社員の声を取り入れて実現。これからも働きやすさを追求します。◆ 大阪府内に鮮魚居酒屋『銀や』を現在9店舗運営中。 厳選して仕入れた全国からの鮮魚を、お造りはもちろん、 焼く、煮る、蒸すなど素材を活かした様々な調理を提供しています。 更なる店舗展開を見込んだ募集です。
問い合わせ
- 09038727973
会社情報
会社名
- 株式会社銀やGY
会社住所
- 大阪府豊中市本町2-1-22
求人情報更新日:2021/3/8